Wahyu Dwi Anggoro
IDXChannel - Kedutaan Besar Amerika Serikat (AS) di Jakarta memperkenalkan produk pertanian dari California, mulai dari keju hingga wine.
Acara California Wine and Cheese Experience digelar di Grand Hyatt Jakarta pada Rabu (30/9/2026) oleh Foreign Agricultural Service (FAS) dari Departemen Pertanian AS (USDA).
Acara ini mempertemukan para profesional industri wine, pelaku sektor hospitality, pecinta kuliner, dan komunitas gaya hidup untuk mengenal lebih dekat kualitas, keberagaman, serta fleksibilitas wine, keju, dan berbagai produk pertanian Amerika Serikat lainnya yang berasal dari California.
Program ini menyoroti semakin besarnya peluang bagi produk pangan dan pertanian AS di Indonesia, sekaligus memberikan wawasan praktis kepada para peserta mengenai karakteristik serta pemanfaatannya.
“Dalam acara California Wine and Cheese Experience hari ini, para importir Indonesia dan mitra lainnya berkesempatan mencicipi kualitas serta keahlian pembuatan yang menjadi dasar di balik produk wine dan produk susu California,” ujar Charge d’Affaires ad interim Kedutaan Besar AS di Jakarta Joy Sakurai, dikutip pada Rabu (30/9/2026).
“Kami bangga dapat memperkenalkan produk pangan dan pertanian berkualitas tinggi dari AS yang tersedia bagi konsumen Indonesia, sekaligus menunjukkan keragaman dan kualitas yang ditawarkan oleh para produsen AS,” ujarnya.
Para tamu juga berkesempatan menjelajahi walk-around showcase yang menampilkan berbagai wine California dari importir Indonesia yang berpartisipasi, serta beragam keju California, termasuk Cheddar, Colby Jack, Pepper Jack, dan berbagai artisan cheese dari Point Reyes Farmstead Cheese Company.
Ada pula aneka makanan ringan yang dibuat menggunakan daging sapi AS, salmon Alaska, cream cheese California, apel Washington Cosmic Crisp, kismis California, serta anggur meja California. (Wahyu Dwi Anggoro)
