Intip Harga Pangan Hari Ini, Beras hingga Cabai Merah Melandai
Tren harga sebagian besar komoditas pangan pokok di pasar tradisional terpantau melandai pada perdagangan Selasa (15/9/2026).
IDXChannel - Tren harga sebagian besar komoditas pangan pokok di pasar tradisional terpantau melandai pada perdagangan Selasa (15/9/2026). Pelemahan harga ini merata di hampir seluruh lini pangan penting, mulai dari aneka varian beras, aneka jenis cabai, hingga kelompok daging, telur, dan bawang.
Berdasarkan publikasi data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia per hari ini, komoditas bawang merah ukuran sedang mencatatkan koreksi sebesar 11,33 persen menjadi Rp33.650 per kilogram.
Penurunan juga dialami bawang putih ukuran sedang yang menyusut 5,08 persen ke posisi Rp37.350 per kilogram.
Pelemahan harga secara serentak turut melanda seluruh kelompok mutu beras. Untuk beras kualitas bawah I, banderolnya terkoreksi 3,36 persen menjadi Rp14.400 per kilogram, sementara beras kualitas bawah II melorot 5,44 persen ke angka Rp13.900 per kilogram.
Pada segmen beras kualitas menengah, varian medium I turun 3,61 persen menjadi Rp16.000 per kilogram, disusul varian medium II yang melandai tipis 0,61 persen ke level Rp16.300 per kilogram.
Kondisi serupa merembet ke lini beras mutu premium. Beras kualitas super I terpangkas 8,12 persen menjadi Rp16.400 per kilogram, sedangkan beras kualitas super II menyusut 8,67 persen menuju level Rp15.800 per kilogram.
Di sektor hortikultura, tren penurunan harga berlangsung seragam di seluruh jenis cabai. Harga cabai merah besar turun 5,92 persen menjadi Rp51.650 perbkilogram, dan cabai merah keriting menyusut 9,26 persen ke harga Rp55.350 per kilogram.
Koreksi paling dalam dicatatkan oleh cabai rawit hijau yang anjlok 13,43 persen ke angka Rp55.450 per kilogram. Sementara itu, cabai rawit merah ikut tergelincir 8,23 persen menjadi Rp83.650 per kilogram.
Memasuki kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar terkoreksi 2,11 persen menjadi Rp41.700 per kilogram. Penurunan turut terjadi pada daging sapi kualitas I dan II yang masing-masing melandai 7,83 persen menjadi Rp140.050 per kilogram serta 8,02 persen menjadi Rp131.300 per kilogram.
Pelemahan ini juga diikuti oleh telur ayam ras segar yang turun 5,2 persen ke posisi Rp28.250 per kilogram.
Pada kelompok komoditas pemanis, harga gula pasir kualitas premium tergerus 9,09 persen menjadi Rp18.500 per kilogram. Sebaliknya, gula pasir lokal tidak mengalami pergeseran harga dan bertahan stabil di level Rp19.100 per kilogram.
Berbanding terbalik dari tren komoditas pangan lainnya, kelompok minyak goreng justru bergerak menguat secara merata. Minyak goreng curah tercatat naik 2,44 persen menjadi Rp20.950 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada minyak goreng kemasan bermerek I yang naik 0,62 persen menjadi Rp24.500 per kilogram, serta minyak goreng kemasan bermerek II yang merangkak naik 0,21 persen menjadi Rp23.550 per kilogram.
(kunthi fahmar sandy)